前几天在家炒青菜,刚下锅就闻到一股久违的香味,邻居居然隔着门问我是不是在炖肉那一刻我真的惊了——原来只是换了瓶油!自从买了这瓶农家自榨菜籽油,厨房的烟火气都变得高级了起来。以前用的精炼油总觉得没味道,炒菜像在完成任务,而现在,每一顿饭都像是在还原小时候奶奶灶台边的滋味。 尤其是煎鱼的时候,油一热,香气“唰”地窜上来,鱼皮金黄酥脆,连不爱吃鱼的室友都连扒三碗饭
香庐州小榨菜籽油&纯芝麻香油
这款菜籽油是朋友推荐给我的,说是非转基因的,而且坚持低温物理压榨,保留了更多天然营养没有经过过度化学处理,颜色自然清透,带着淡淡的植物清香。最让我安心的是,它来自皖南的农家菜籽油源头厂家,每一批都能追溯原料来源,吃得明明白白 ✅ 炒菜不发苦、不起泡,油烟也少了很多,开放式厨房终于不怕被熏成“烟熏妆”了 用来做红烧肉更是绝配,油润但不腻,酱香里透着一丝回甘~
现在我家厨房的C位就是它了,不只是调味,更像是为一日三餐加了滤镜✨ 每次做饭都有种小小的幸福感,仿佛生活也被“滋啦”一声点燃了~
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